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La table du Saint-Laurent à Montfort-l’Amaury
Restaurant gourmand de l’hôtelSaint-Laurent
Le restaurant de l’Hôtel Saint-Laurent, ouvert à tous du mardi au vendredi, propose une carte renouvelée chaque semaine. En cuisine, la Cheffe Christiane s’inspire de ses différents voyages pour concocter une cuisine riche en saveurs et en couleurs. Chaque plat mêle créativité et authenticité, avec quelques touches d’ici et d’ailleurs pour partager une expérience encore plus gourmande.
La carte met à l’honneur des produits de saison à chaque fois sublimés. Les associations, toujours très gourmandes, ravissent les papilles, comme les brochettes de poulet satay, sauce cacahuète régulièrement à la carte. La cuisson particulière des poissons, délicieusement tendres à l’intérieur, plaît beaucoup. Et les différentes sauces associées sont de véritables touches gourmandes : sauce sésame, à la vinaigrette citronnée ou encore au chorizo. En dessert, l’inconditionnel fondant au chocolat est un incontournable qui séduit les plus gourmands.
Convivialité et élégance en salle
Le restaurant à Montfort-l’Amaury vous accueille dans une ambiance chaleureuse et feutrée au sein du bâtiment de la Treille. De nombreux détails donnent au lieu tout son charme cosy : chaises en velours, cheminée décorative, belles boiseries, moulures délicates et rosaces murales. Entièrement climatisée, la salle du restaurant est très agréable, même en cas de forte chaleur.
À l’extérieur, l’ouverture sur le jardin est un site rare au cœur du village médiéval. Les clients peuvent profiter de son bel aménagement fleuri et de ses jolies allées pavées.
«Une cuisine qui voyage, entre saveurs d'ici et d'ailleurs, sublimée par les produits de saison.»
L’Hôtel Saint-Laurent vous permet d’organiser facilement votre futur séminaire dans les Yvelines. Avec deux salles équipées et climatisées, organisez des réunions dans un lieu calme, propice à la réflexion.
Installée dans la tourelle de l’Hôtel Saint-Laurent, la première salle peut accueillir jusqu’à 15 personnes. Au sein de la résidence de la Treille, la seconde salle de réception peut accueillir jusqu’à 25 personnes.
Les grandes fenêtres permettent de bénéficier d’une lumière naturelle traversante et d’une jolie vue sur le jardin ou le magnifique clocher de Montfort-l’Amaury. L’accès direct sur le jardin donne même la possibilité d’organiser des ateliers en extérieur et des pauses gourmandes.
Profitez d’un cadre de travail privilégié, à seulement 35 minutes de Paris en train, grâce à la gare de Montfort-l’Amaury.
